かぼちゃとチーズのサモサ
甘いかぼちゃとチーズの相性抜群です!
調理時間 30分
材料(8個分)
作り方
- ボールにかぼちゃの煮物、ピザ用チーズ、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 春巻きの皮が長方形になるよう縦に半分にカットします。
- 具をお好みの形に巻き、160℃の油で皮がきつね色になるまで揚げたら出来上がり。
このレシピのポイント
具が見えないようにしっかり春巻きの皮で巻くと揚げている最中に中身が出てこず、綺麗に揚げることができます。
春巻きの皮は巻き終わりに水を付けると揚げている最中に皮が剥げにくくなります。
春巻きの皮は巻き終わりに水を付けると揚げている最中に皮が剥げにくくなります。