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さつまいもとレーズンのパウンドケーキ


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ホットケーキミックスで簡単ケーキです!
調理時間 40分
材料(4~5人分)
もう一品粋な献立 さつまいもとレーズンのサラダ 1袋
ホットケーキミックス 150g
2個
牛乳 50ml

今回使用した商品
作り方
準備:オーブンを180℃で予熱します。
  1. ボウルにさつまいもとレーズンのサラダを入れ、さつまいもをフォークで潰します。
  2. 1に卵と牛乳を加えて混ぜ合わせます。
  3. 2にホットケーキミックスを入れ、よく混ぜ合わせたら型に流し込みます。
  4. 180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
  5. 焼きあがったら粗熱を取り、型から外して出来上がり。
このレシピのポイント

焼き時間は目安です。
甘さ控えめなので、砂糖少し加えても美味しく頂けます。