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かぼちゃのそぼろあんかけ


ホーム >  アレンジレシピ >  一覧から探す >  かぼちゃのそぼろあんかけ

かぼちゃの煮物と相性の良いひき肉のそぼろあんかけです。
調理時間 10分
材料(1人分)
もう一品粋な献立 かぼちゃの煮物 1袋
そぼろあんかけの材料
鶏ひき肉または、豚ひき肉 30g
50cc
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
水溶き片栗粉 適量

今回使用した商品

作り方
和風あんかけの作り方
  1. ひき肉と水を鍋に入れ、煮てあくを取ります。
  2. ひき肉に火が通ったら、砂糖、みりん、醤油を入れ、軽く煮込み、
  3. 最後に水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけます。
かぼちゃ煮に和風あんかけをかければ出来上がり。
このレシピのポイント

ホクホクと甘みのあるかぼちゃ煮を活かした和風あんかけです。
ひき肉はお好みで選んでください。