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さつまいもとベーコンとブロッコリーの炒め物


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さつまいもの甘みとベーコンがマッチした簡単おかずです。
調理時間 15分
材料(2人分)
もう一品 九州産さつまいも炊き 2袋
ブロッコリー 150g
厚切りベーコン 100g
しょうゆ 小さじ2
塩・こしょう 少々

今回使用した商品

作り方
  1. ブロッコリーは小房に分け、下茹でしておきます。
  2. ベーコンは一口大の角切りにしておきます。
  3. 温めたフライパンに油を薄く引き、ベーコンを炒めます。
  4. ベーコンに焦げ目がついたら、さつまいも炊きとブロッコリーを加え炒めます。
  5. しょうゆを加え、塩・こしょうで味を調えれば出来上がりです。
このレシピのポイント

お好みで粒マスタードを加えても美味しくいただけます。