大豆と小松菜のベーコン炒め
シャキシャキの小松菜が大豆と相性抜群!
調理時間 15分
材料(3~4人分)
作り方
- 小松菜を水洗いし、根元を切り落として2.5㎝幅に切ります。
- ベーコンを2.5㎝幅に切ります。
- フライパンにバターを入れて溶かし、中火で2を炒めます。
- 3に焦げ目がついたら1とサラダSOYを加えてさらに炒め、しょうゆを回しかけます。
- 塩で味を調えたら出来あがり。
このレシピのポイント
小松菜は火の通りにくい茎の部分から炒めてください。
厚切りベーコンを使用するのもおすすめです。
厚切りベーコンを使用するのもおすすめです。