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2019年ボジョレーおすすめレシピ


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 今年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は、11月21日(木)です!
 「もう一品シリーズ」を使用した、ワインにピッタリな美味しいアレンジレシピ「ポテトサラダのサーモン巻き」をご紹介いたします♪

「ポテトサラダのサーモン巻き」

 【材料】3~4人分
 ・もう一品ファミリー ポテトサラダ   1袋
 ・スモークサーモン           50g程度
 ・ミニトマト              適量
 ・スプラウト 適量
 ・マヨネーズ              適量
 ・ドライパセリ             適量
 【作り方】
 ① ポテトサラダをお皿に出し、スプーンを使って球状に丸めます。使用するサーモンの大きさでポテトサラダの量を調整してください。
 ② 1をサーモンで巻きます。
 ③ 1/4にカットしたミニトマト、マヨネーズ、スプラウト、ドライパセリなどお好きなものを飾り付けて出来上がりです。
 パーティーなどにも使えるおしゃれなレシピです♪
 上記のほかにもオリーブや型抜きをしたハム・人参など、様々なトッピングをお試しください!