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「レンジでほくほくじゃがバター」が惣菜・べんとうグランプリ2023で入賞しました!


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こんにちは!

このたび、「惣菜・べんとうグランプリ2023」にて、
ヤマザキの冷凍食品「レンジでほくほくじゃがバター」が入賞しました!
「惣菜・べんとうグランプリ2023」とは、日本食糧新聞社が主催しており、日本各地の選りすぐりのお惣菜、おべんとうの中から、オリジナリティ、商品コンセプト、ビジュアル・容器、満足度、部門テーマの審査項目をもとに表彰するものです。

全部で7部門、「わが社自慢の惣菜・べんとう」「祭事・イベント」「駅弁・空弁」「健康・ヘルシー」「地方食材・調理法」「デリ・ベーカリー&スイーツ」「ロングライフ」があり、「レンジでほくほくじゃがバター」は、「ロングライフ」部門で入賞しました。

「ロングライフ」部門では、部門テーマである「冷凍・チルドや常温パウチなど、賞味・消費期限を延ばすことで食品ロス削減やSDGsへの取り組みを行っている惣菜・弁当」に合致した商品であるかを審査されました。

今回の審査項目に対応する「レンジでほくほくじゃがバター」の
特徴の一部をご紹介いたします。
▷オリジナリティ:レンジアップ後もじゃがいものおいしいほくほく感が味わえる品種「キタアカリ」を使用。
▷商品コンセプト:レンジで温めるだけで簡単!蒸したてのようなおいしいじゃがいもを手軽に味わえる。
▷満足度:食べ応えのある量目でおやつやおつまみにもぴったり!
▷ビジュアル・容器:袋の中で蒸しあげられるため、じゃがいも本来の香りや旨みを逃さずおいしさを引き出すことができる。
▷部門テーマ:製造後1年間の長期保存が可能なためストックして食べたい時に食べられる。保存料不使用。
また、男爵芋を絶やさないためにキタアカリを交互に栽培することで、男爵芋を安定して調達する仕組みづくりを行っています。
さあ、袋を開けたときに広がるバターの香りは食欲をそそること間違いなし。

じゃがいものほくほく感が楽しめる「レンジでほくほくじゃがバター」をぜひお召し上がりください。
これからも、皆様のお役に立てるようよりよい商品づくりに励んで参ります。
皆様、今後ともヤマザキの商品をご愛顧いただきますようよろしくお願い致します。
惣菜・べんとうグランプリ2023の概要はこちらのリンクからご覧いただけます。