ひじき煮とトマトのつけそうめん
さっぱりそうめんを食べたい時に!
調理時間 15分
材料(1人分)
作り方
- そうめんは電子レンジで加熱するか熱湯で茹で、冷水で洗いながらよく冷やして水気を切ります。
- ボウルでカットトマトとめんつゆを合わせ、1を加えてさっと和えます。
- 皿に2を汁ごと盛り、ひじき煮をのせて半分に切ったミニトマトを飾り、オリーブオイルを回しかけたら出来あがり。
このレシピのポイント
カットトマトの量はお好みで調整してください。
多めにするとよりさっぱりいただけます。
多めにするとよりさっぱりいただけます。