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かぼちゃと鶏肉のクリーム煮


ホーム >  アレンジレシピ >  一覧から探す >  かぼちゃと鶏肉のクリーム煮

寒い冬にぴったりな簡単クリーム煮です。
調理時間 40分
材料(2~3人分)
もう一品粋な献立 かぼちゃの煮物 3袋
鶏もも肉 400g
塩、こしょう 少々
小麦粉 適量
しめじ 1/2袋
牛乳 300ml
コンソメ 1個
サラダ油 適量

今回使用した商品

作り方
  1. 鶏もも肉を一口大にカットし、塩・こしょうで下味をつけたら小麦粉をまぶします。
  2. しめじは石づきをカットし、小房に分けておきます。
  3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、1を焼きます。
  4. 両面焼き色がついたら、しめじをのせ蓋をし蒸し焼きにします。
  5. 鶏肉に十分火が通ったら、かぼちゃの煮物、牛乳、コンソメを入れ煮立たせたら出来上がりです。
このレシピのポイント

コンソメの量はお好みで調節してください。