ごぼうサラダチヂミ
ごぼうサラダが韓国風の味わいに早変わりします。
調理時間 15分
材料(2~3人分)
作り方
- ニラを3㎝ほどの長さに切ります。
- ボウルに1のニラと、ごぼうサラダ、小麦粉を入れてよく混ぜます。
- フライパンを熱してごま油をひき、2をお好みのサイズに薄く広げて並べます。
- 3分程焼いたら裏返しをして、両面焼き色がつくまで焼けば出来上がりです。
このレシピのポイント
そのままでも美味しいですが、ソース(コチュジャン小さじ1、しょうゆ小さじ1、酢小さじ1を混ぜ合わせたもの)を付けて食べても美味しいです。