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ヤマザキの仕事


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原料生産・技術部

おいしい商品の原点となる野菜に着目し、土壌や栽培技術、輸送・管理方法などの研究開発を通じて、品質の高い原料を安定して届ける仕組みを追求しています。

商品開発

素材本来のおいしさを活かしたシンプルな味付けを目指し、研究開発と改良を重ねながら、家庭料理のような温かみのあるおいしい商品づくりを追求しています。

営業

既存のお客様への提案活動や新規取引先の開拓を通じて、商品の魅力を広げていきます。お客様の課題や消費者ニーズを捉え、企画力とマーケティング力を活かした提案型営業を行います。

営業企画

商品企画や販促企画、広告・広報などを担当します。
商品の企画・開発段階から携わり、商品の魅力を最大限に引き出すためのPR戦略を立案・実行します。
企画力や発信力を活かし、ブランド価値の向上につなげる仕事です。

システム

生産管理や原料調達、物流、通信技術など、ヤマザキグループ全体を支えるシステムの構築・運用を行います。各部門と連携しながら、より効率的で正確な仕組みづくりを推進しています。

品質保証

安心・安全な商品をお客様にお届けするため、ヤマザキグループ内の品質管理を統括している部門です。原材料に関する資料から、商品の原材料表示まで、品質保証関連の対外的な対応も行っております。また、お客様相談室の運営をしており、消費者の皆様やお取引先と社内とをつなぐ架け橋となるため、コミュニケーション能力が必要とされます。

製造

看板商品であるポテトサラダやひじき煮、きんぴらごぼう、煮豆など商品を製造する仕事です。野菜の洗浄・カット、加熱調理、包装、梱包などを行い、お客様へ商品を届けます。毎日変わらないおいしさと品質を実現するため、改善を重ねながら製造に取り組んでいます。

品質管理

工場の衛生管理や製造管理、改善活動などを通じて、「おいしさ」と「食品安全」を両立し、安全・安心な商品づくりを支えています。

生産管理

生産効率や生産計画、人員配置などを管理し、品質と生産性を両立しながら工場全体の運営を支えます。

機械設備系技術職

機械の導入、機械のメンテナンス、設備の改良等、工場の全設備の管理をします。工学系の方を求めます。